I tempi sono questi, poi più avanti andiamo con i giorni e più potrebbero allungare i tempi, visto che per il periodo natalizio, immagino aumenti la richiesta.
Ottimo Notebook, per la Ram meglio 2 banchi poichè sfrutti appieno la velocità.
Per quanto riguarda l'HD io ti consiglio un modello veloce, tipo Samsung 970.
Beh cosa dire, hai creato un PC molto molto potente, con Processore Top, Scheda Video Top, ottimo alimentatore e Ram ottima. L'unico dettaglio migliorabile è L' SSD, metterei un Samsung 970 che è molto più veloce.
Vedendo online le prestazioni dei primi utenti, si può notare la grande potenza di calcolo dei nuovi Apple M1, durante rendering e montaggio video.
Inoltre considerato che i consumi sono irrisori, tanto da permettere il raffreddamento passivo, cioè senza necessita di Ventole, direi che è una...
Le misure sono queste 396 (W) x 265 (D) x 20 (H) mm
In genere è semplice è sufficiente svitare le viti del coperchio inferiore e hai accesso agli slot per SSD m2.
Se non hai problemi di budget potresti puntare sul ryzen serie 5000, un alimentatore più potente come quello che avevi scelto da 750 watt e una scheda video un po' più recente tipo Rtx 2060 o 2070.